Punta Cana, dag 5. Kaffe, Cacao, Sockerrör, Cigarrer och HÄSTAR!

 

Idag åkte vi på en utflykt som föll Bonden i smaken. Förutom en liten, liten sak… RIDNING! Det visste vi inte när vi bokade utan det fick vi reda på efteråt vilket var helt sjukt kul! För mig…

Jag har visserligen inte suttit på hästryggen på över 5 år men nu var det tydligen dags. Vi trodde båda två att utflykten skulle avslutas med ridningen så Bonden var rätt så avslappnad när vi åkte iväg. Dock visade det sig att ridningen var första stoppet 😀

Ett helt gäng söta små mustanger stod och väntade på oss när vi kom dit.

hästar ridning mustanger punta cana

Snällare, lugnare, lydigare och mer väluppfostrade hästar får man leta efter! Helt otroligt! Ställde man hästen någonstans så stod den där tills du kom och hämtade den igen.

Nu vad det dags för nya hjälmar (vi hade ju hjälmar även igår när vi åkte zipline):

hästar ridning hjälm mustang punta cana. 1

Galet snygga eller hur!

Sedan hoppade vi upp och red iväg längs markerna.

hästar ridning punta cana. 2 hästar ridning punta cana. 4 hästar ridning punta cana. 5 hästar ridning punta cana.6

Filmer får ni när vi kommer hem sedan.

Sadlarna var stenhårda så sittknölarna fick sig en omgång kan jag ju säga… Men annars var det hur mysigt som helst! Tyckte jag… Bonden var nog bara glad när det var över tror jag.

Efter ridning och pissepaus drog vi iväg upp i bergen igen. Längs samma steniga och gropiga väg som igår. Guiden menade att vi åkte ju ”all inclusive” och då var det inräknat en rejäl rump- och ryggmassage också. Jo, så kan man ju se det.

Här är vår bil:

bavararo runners punta cana truck buss

Som tur var fick vi regelbundna stopp med påfyllning av vätska i form av ”Dominikansk Champagne”.

bonden dominikansk champagne dominikansk champagne sprite rom

Dominikansk Champagne består av Sprite och mörk rom. Jäkligt gott faktiskt!

Nästa stopp var en grotta som indianerna använde förr i tiden som skydd mot orkaner, jordbävningar och regnstormar. Den användes även till religösa riter, begravningar och annat.

Så, nu var det dags för hjälmar igen…

grotta punta cana hjälmar igen

Sedan bar det av ner i grottan! Det sista guiden sa till oss när vi gick ner var ”AKTA SKALLEN”.

Det första Bonden gjorde var att drämma skallen i en av stalaktiterna som hängde ner från taket:

grotta punta cana 1

Guiden vänder sig om och ropar till honom ”Hey, watch your coconut!!”

– Yes Yes, säger bonden, vänder sig om och under följande 10 sekunderna så drämmer han i skallen två gånger till…

Suck!

Det var underbart vackert nere i grottan.

grotta punta cana 7 grotta punta cana 6 grotta punta cana 5  grotta punta cana 2

Det fanns ett speciellt sorts träd som växte där, det var så starkt så rötterna växte ner genom berget och rakt ner i grottan och ner i marken.

grotta punta cana 8

Guiden var dock på mordiskt humör:

grotta punta cana 4

När vi kom upp ur grottan fick vi leka… Urfjantigt! Vi fick gå omkring med ett gäng ”indianer” och vara deras stammedlemmar. Några blev visst avrättade men tack och lov var det varken jag eller Bonden.

grotta punta cana indianer

Lite indianmålning fick vi visst också

grotta punta cana jag och bonden målade

Sedan fyllde vi på med lite mer Dominikansk Champagne och åkte vidare. Nu var det dags åka och se när de tillverkade kaffe och kakao. Här ser ni en kaffekvist:

kaffebönor på kvist punta cana

Kaffebönorna plockas en och en och sedan ska de torkas, skalas och rostas. Något som var lite lustigt var när guiden berättade att under tiden som kaffebönorna ligge och torkar så får man inte lukta på dem för då får man influensa! Det är någon bakterie som jag inte minns vad den hette som lever typ mallan bönan och skalet och den blir man sjuk av.

Men efter de är krossade och skalet avlägsnats så kan man lukta på dem igen. Dominikanskt kaffe innehåller mycket mer koffein än vårt kaffe men det är ändå mildare att dricka.

Här krossar de kaffebönor:

maler kaffe punta cana

Och här rostas de:

rostar kaffe punta cana

Till vänster har ni kaffebönorna med skal, till höger skalade bönor och bakom ligger kakaobönorna.

kaffe kakao punta cana

Vi har fått smaka på färska kakaobönor direkt från frukten och JÄKLAR vad gott det var! Det smakar inte inte alls kakao utan mer citrusfruktaktigt. GALET gott! Vi fick även smaka på nymald kakao med lite brunt socker från sockerrören och snacka om rena goda smaker!! Åh… jag hade kunnat stanna och mumsa där hela dagen!

Vi fick en liten lektion i hur Dominikanerna använder frukter, örter och växter för att bota diverse åkommor och skavanker. På landsbygden har de inte tillgång till de mediciner som finns så då får de använda naturens egna mediciner istället.

Jag köpte med mig lite mama-huana hem (den där med rötter, kottar, pinnar och massa gojs i flaskan) och lite ren coocsolja.

Nu var det dags för sockerrör och cigarrer. Och japp! Jag smakade både sockerrör och cigarr! Lika gott båda två 🙂

cigarr röka jag cigarrer rullar dominikanska republiken punta cana

Ruskigt goda cigarrer måste jag säga. Det fanns även i smaker typ choklad, körsbär, lime osv.

Sedan kollade vi på sockerrören och hur de används osv. Snubben pressade ett sockerrör till oss så vi fick varsinn mugg med saften och jag höll på att smälla av…

sockerrör gör dryck

Herre min skapare vad gott det var! JAG VILL ODLA SOCKERRÖR!!! Jag har försökt övertala Bonden ända sedan vi var där att vi kan åtminstonde ha en LITEN sockerrörsodling. Bara för min skull?! Men han är en sådan pessimist. Han säger att det inte går i Sverige. Äh, allt går bara man vill!

Förr i tiden drogs pressarna till sockerrören av slavar. När slavarna (tack och lov) försvann så började de använda oxar istället. Vi fick se hur det gick till. Fast detta var inte oxar, det var två stolta tjurar:

sockerrör oxar tjurar punta cana dominikanska republiken

Vi fick också hälsa på i ett typiskt Dominkanskt hem. Så här ser ett typiskt Dominikanskt hus ut:

typiskt dominikanskt hus

De firar jul även här men inte med paket osv som vi gör. Här firas julen från mitten av oktober tills den 6 januari. Under denna perioden målar man om huset… Så varje eller vartannat år målar man om sitt hus. Alltid i starka färger för Dominikanerna älskar färger.
Den 5 janurari får ungarna presenter och den 6 vilar man, den 7:e är det skola som vanligt.

Ungarna börjar skola redan som 4 åringar här och sedan går de 13 år (har jag för mig) i skolan.

Efter detta var det dags för lunch högt uppe i bergen. Vi välkommnades av dessa gubbarna:

dominikansk musik musikanter punta cana

De är ta mig tusan gubbar som spelar överallt, och alltid samma låtar. Eller så låter de bara likadant allihop? Men mysigt är det så klart.

Utsikten här uppe var underbar!

berg punta cana bavaroro runners berg punta cana dominikanska republiken berg utsikt matplats berg utsikt matplats punta cana

Sedan var det dags för hemfärd, rygg-och rumpmassage inkluderat.

Väl hemma blev det baren och bloggen igen och sedan middag på den Italienska restaurangen på hotellet.

Efter en sådan här dag är man rätt så trött.

Men nöjd 🙂

 

»crosslinked«

15 svar på ”Punta Cana, dag 5. Kaffe, Cacao, Sockerrör, Cigarrer och HÄSTAR!

    • En vanlig enkel digital kompaktkamera. Jag har en fin, stor, systemkamera hemma men orkade inte släpa med mig den. Men en vanlig enkel kamera kan ta fina bilder om man bara tänker en extra gång innan man fotar 🙂 (typ sätter sig ner för att komma i höjd med det man fotar osv) Eller zoomar en extra gång.

    • Du behöver inte vara orolig! Hästarna här har det jättebra. De är tunnare än våra hästar hemma men de är inte magra. De går på tunnare bete och har en annan kroppsbyggnad än våra men de är välskötta och väl omhändertagna. Jag lovar!
      Det är betydligt fler hästar i Sverige som är för feta, går med konstant fång, och har det sämre än dessa…
      Vi såg magra hästar också tyvärr, men inte på denna farmen. Här var det välskött! Det fins väldigt mycket hästar här och hästarna är en viktig del av jordbruket och det dagliga livet för många Dominikaner så de tar väl hand om sina fyrfota vänner.

  1. Pingback: Att åka på en Krake | My name is Bond… BONDMORAN

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *